こんにちは☆


三樹家の高橋です(*^^*)





寒い日が続きますね･･･



お越し頂く方の

多くが


温かい飲み物を

注文されるようになりました(*^^*)




中でも

ご好評いただいているのが



キャラメルマキアートの

ホット☆




「美味しい♪」

「売れますよー！」

とか

「喫茶店で飲んだら

600か700円はしますよ」


と言ってくださいます


(*´▽｀*)





サンタのおひげのような


モッコモコの泡に包まれ

冷めにくく


優しい甘さ(*´ω｀*)♪




使う豆は

いつもの

昴珈琲さんの

挽きたてコーヒー☆




ミルクの代わりに

豆乳を使うのが

ポイントです♪




ホイップすると

ミルクより

豆乳の方が



きめ細かい泡になり

口当たりが

とても滑らかです(*´▽｀*)



ほろ苦く

優しい甘さの

キャラメルシロップが


味のアクセントに☆





全部混ぜて飲むも良し、


上の泡部分を食べて

ラテ部分を楽しむもよし(*^^*)





ボスは

お客様へお出しする

飲み物に

とてもこだわります




お出ししているコーヒーは

呉で海軍さんの珈琲で

有名な



昴珈琲さんの豆を

あえて

少量づつ購入し



都度

挽きたての美味しさを

味わっていただけるよう




ボス自ら

買いに行っています(*^^*)




↑　いつも買いに行く『広Ｄａｙｓ店』






ご縁あり

三樹家へお越し頂く方に



感謝の気持ちを込めて

おもてなししたい



という想いを込め




キャラメルマキアートや

ラテなど




ちょっと特別で



お客様に

喜んでいただけそうな



お飲み物を

ご用意しております(*^^*)






三樹家へ

お越しの際は



ぜひ

キャラメルマキアートを

お楽しみください(*^^)v








※ちなみに

ボスは作れません。笑

呉、江田島で

アトリエ建築家とつくる家

R＋house呉　三樹家





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